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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）( `% }) V# A# X* [- m# W
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作法
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 ?# ~! v# w; `+ S5 k; M3 W; v
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。tvboxnow.com- [0 X+ n& g; { e5 S6 |
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貼心小叮嚀
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1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。tvboxnow.com* J' D) R5 ]5 \ V
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。2 H$ C4 @9 b: ?# E- `- A6 s7 t# i
d+ v+ y8 G; M r7 s公仔箱論壇3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb% X0 c: L* S" ?3 h
' W& a* f! V0 t' M 營養成分分析表TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 K7 C2 \( {6 b# p {
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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