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[中式食譜] 爆炒牛肉

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- J: E0 W# D" B9 T6 l材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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; C; k, k- }3 B$ j" M2 q# s/ n5 M- e公仔箱論壇調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精公仔箱論壇. o: g& G+ V4 I4 x& O7 g
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.1 r! u' V. d: `4 H9 v

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* F2 O% X: R: G( F; x' ltvb now,tvbnow,bttvb2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, i, X7 ^: y4 Z2 A- {

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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 d+ `# m9 |9 j' U. A; |
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..1 s- g. q# z, ^; T

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