香港人打邊爐無分四季，尤其最近天氣轉凉「烚烚吓」就最適合，不過每次打邊爐都好容易不自覺地吃得過量，個胃又飽又脹的感覺，有時真係滯兩日都不誇張，今日介紹這款保和丸，主治食積、脘腹脹痛、嘔吐、大便泄瀉，一於執定劑急救茶看門口。食滯咗又嘔又瀉，學煲保和丸！2 k: Y8 Q. ~8 M6 r) {7 A
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材料
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' t9 R/ N4 e: B6 B5 V! e/ G公仔箱論壇1.神曲 6克：健脾消食2.茯苓 9克：健脾利水3.連翹 6克：清熱散結4.山楂 12克：消除油膩食物5.半夏 9克：和胃止嘔6.陳皮 3克：行氣化滯7.萊菔子 6克：化胃部飽脹滯氣 ' b) O# F8 t p. b5 Y# A2 V
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■註冊中醫師杜宇春
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; ~7 [5 h* n$ ~: t將所有材料浸凍水 15分鐘，然後材料連浸水倒入煲，加至 4至 5碗水份量。開大火滾起後，調細火煲 45分鐘便可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ T* y1 \2 h+ E1 { {) O* {; R
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發表於 2009-10-13 06:37 AM
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