 tvboxnow.com3 B1 p% [: ^+ J7 f5 b; w- a2 ~
4 y3 X7 k" T" Z- I4 @* G& e
材料公仔箱論壇5 M& V. N- Z7 x. t ` W
蜆 1/2斤、洋葱 1/2個（切件）、南薑 6片、香茅 5條、檸檬葉 5塊、鮮青檸汁 5湯匙、上湯 500毫升、水 350毫升、鹽 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
& ^* K, N+ D6 q0 y7 A$ K9 y公仔箱論壇( M& {% H$ A% \# w$ O
0 V% y) }- O: c0 S5 e
做法, Z- N. z; ^2 M- t! I
1.蜆用鹽水浸 1小時，讓其吐出沙粒，冲淨隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- L. u- B9 g( o; y3 W
! u5 _# u1 B. `2.香茅拍扁後切段。
# ^0 d: z0 A! k8 ~' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i) [$ n$ l% F* t& { t8 {5 x5 ]
3.慢火燒熱葡萄籽油，下洋葱爆香，再下南薑及香茅同爆，下水、上湯及檸檬葉，轉大火煮滾後，冚蓋轉細火煮 20分鐘。
; b( L- c6 E& s
5 t9 w- s7 T# A5 Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取走所有香料，下蜆冚蓋用細火煮至開口後熄火，加鮮青檸汁及鹽調味即成。公仔箱論壇; f E3 X6 X) c8 d5 u& _
tvb now,tvbnow,bttvb( F; U B2 Y4 U! D! o/ r- K' H# K5 g$ r
% J: }5 m! g5 b# S- K公仔箱論壇tvboxnow.com+ W" D* [4 ~ q# o$ H! q* | D( _+ G
! ]$ G) B) X$ o$ p7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 C1 V/ M7 M7 D1 S0 i
 |
發表於 2009-10-13 06:38 AM
| 