[中式食譜] 椰汁燜南瓜

nt1972

! y% _' P/ F! u8 I: Atvboxnow.com
7 x! V2 D: N% r/ z! B公仔箱論壇材料
. \; O/ d4 n( U$ ~% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
1 J0 Q7 l, z2 Z. a. E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 ^3 J) T+ W8 ~# N/ H8 {# u1 ~% f

: R& [1 w9 A; \: ]4 a, S做法tvb now,tvbnow,bttvb1 R  f, B% u8 \2 P' E
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
1 j; S! f5 W# K! S% ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ x$ \0 T8 ^3 P* g  K. }
2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
% {- H2 s" O( \& N1 c9 `- X; ^: ^  Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, e- h8 a" G8 E1 j3 W
3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇; P. s3 u: I  Y" a
0 ?4 F# n- J& U
tvb now,tvbnow,bttvb6 V% [- Q4 v) I, M& M" t
想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 * g& m  \9 g3 f! A9 g4 _! X

malayfatboy

thank you