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四人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R, X b9 X& _3 W' f% M6 d( U
薯仔兩隻約一斤，去皮切件隔水蒸至軟身
" g# ^8 C5 a$ e# S+ s公仔箱論壇薯仔時候可以處理其他材料
- |- R. v5 V8 l* r蔥切粒，越多越正，唔食蔥既可以用洋蔥切粒代替！
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* {. H2 v: G" u9 o/ U4 P KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉約半斤，有時間買梅頭自己啄仲好食！(可用牛肉或煙肉)唔駛調味落鑊炒熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 w' T' C/ ~% \
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薯仔蒸至夠軟身後做成薯茸，用把菜刀幫手好easy！
) t0 x9 E' i; k1 f( P0 U' ^tvboxnow.com上次見低能蘇教人用叉慢慢壓！真系玩死個助手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 E: F9 J) |4 T1 `
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趁薯仔未放涼前，將薯仔放在針板上，用菜刀壓下，蒸軟了的薯仔一壓就能輕易推散公仔箱論壇8 u% h8 Z$ O0 r9 o9 W0 S% L
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用菜刀產起薯茸，用筷子一野撥落大碗，唔會熱親手又輕鬆！
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全部薯仔壓茸後用湯匙拌云就可會變得很軟熟
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0 Y( V$ W) f1 c+ o8 c( m* {# m- e三樣材料預備好晒tvboxnow.com- |9 B3 t O1 d
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此時加入炒熟既豬肉碎，拌云！公仔箱論壇$ j0 A5 Z& `2 q2 }( e# u \
: c, o" z+ a) y6 B w! z) s$ v公仔箱論壇此時落調味，鹽，糖，雞粉，胡椒粉！胡椒粉放多一點，辣一點更好味，我勁加！公仔箱論壇* @5 I( |: [* R6 q
) V% e" o! n# _' Z1 N% [8 b& o8 D0 I, K拌云調味料，嚐一口試下味道，因薯茸和肉碎已全熟，大啖試都唔怕架！
' E. W5 _( a" otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 c7 d5 T- T# Q9 T8 r( M( m
味道唔夠可以加到夠！味道ok既話就落埋蔥花，小小粟粉，再拌云後可以預備搓餅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ a; f. Z0 `& G. z5 S
- K) i/ y, J- C6 z# Z8 D& ^1 @tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ {; ?, Y1 ^
開始做餅前，灑些粟粉系碟子上tvboxnow.com. i3 B v9 i0 ]4 V8 M
& U1 `: ]" l0 W7 Z. D( {另外預備一些沾手用的粟粉
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每搓一個餅前雙手沾上粟粉，筆一舊薯茸在手中，搓弄成餅型，再用小小粉兩面拍拍！tvboxnow.com! l& L6 l* l1 }& h4 _
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我兩個薯仔4元，肉11元，蔥1元，共16元就整到十二個薯仔餅！
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s" {: T1 }4 ^6 x有時間放入雪櫃雪下更佳，無時間就可即刻落鑊煎架啦！: V+ d& ~, [8 q2 s* g9 c2 M9 s& I3 h
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由於材料都是全熟的，所以煎熱中心和煎香表面就ok了，唔怕熱氣煎小小窿窿地好香口架！
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第二輪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 e. o% t$ }; j9 u. z+ V3 _
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. z' y0 U9 j4 f; T. P完成品，鐘意食薯仔餅既快來動手做番碟啦！ |
發表於 2009-10-14 04:29 AM
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