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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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% c- i1 P6 O! dtvboxnow.com材料:
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180克 鸡胸肉
) f/ q2 H6 X8 Q  L3 l. Z2 M公仔箱論壇: p0 K) t- p( O" r3 ?0 V: c
60克 核桃仁
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80克 甜椒
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10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb: P9 |6 J9 [8 M) _% H
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5克 姜
6 S8 }  v$ K8 c/ p) k8 g( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 P! i6 E/ d: p5 I( A* T+ D
1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb: L7 _$ R5 a# K* U! u0 D# G8 Q# k

' N( N% s3 `) j8 V4 O) R: Q公仔箱論壇适量菜油调味: 公仔箱論壇+ G0 j) S9 C& @2 j3 u+ ]

& z. ?5 ]& L- r4克 盐 tvboxnow.com5 R' K9 v; h0 ?, v$ X

1 P7 i; p0 m$ s4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精
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1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( z# d- W( Y& {6 J
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腌料:
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1克 盐 9 x! c3 Q% _+ y5 H4 Q" |

, T! S4 C( `# T* Utvb now,tvbnow,bttvb1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 M0 g, V/ ?7 N; Y" J# a: K

' Y7 }* B! _* R2 q8 @# rtvb now,tvbnow,bttvb10克 玉米淀粉 tvboxnow.com# N0 A1 t& {1 P& N6 A# o) y. D

1 R: G+ S2 \/ J$ v  H15毫升 水公仔箱論壇6 p$ R4 P% s+ x; V# t

5 }  W0 A* T9 X( s- t/ atvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇; d* Q2 O) ^* R' j' u& |
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。公仔箱論壇, g/ a/ O3 ?1 v

$ t' ?4 K; Q8 \8 g6 |: v" \生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。tvboxnow.com. |3 R7 L# K  O% G" v

$ ]$ ]7 p4 r, O# Mtvboxnow.com烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。tvboxnow.com$ H3 ~6 N6 v: W3 d8 W9 Z
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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