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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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0 @) I  ?1 A# U# w) \% Ntvboxnow.com材料:
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180克 鸡胸肉
0 z, N# R; k9 }, e9 ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 j, ^2 S0 l" e6 N% R; @; ]
60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb, R; {1 L, T5 \" w% m' x- L4 K

! C  o, V) L) n& k$ }" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒 tvboxnow.com" `" Y( U+ T- x% a
tvboxnow.com8 ^2 s2 x6 G5 b" s6 j$ V# g, s( X
10克 胡萝卜
- e' _# [. p; ^. G* H  T4 ?tvboxnow.com( [2 D7 z4 B- w8 O
5克 姜
# D  R& V) @% s0 i/ W/ q9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" D$ Z& o6 u+ M3 n0 @# G* K* Y
1支 青葱 7 s8 ?  T; ^/ z8 C, C# o
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适量菜油调味: tvboxnow.com0 _; n+ P" K7 i

$ G( ^; a5 Q! d. d6 F2 ~) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐   ~& V& ]9 m/ K& z! F

& g8 B/ Y/ y- m. f! ?tvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精
0 W/ J5 _0 v5 L5 ]4 d! ?公仔箱論壇tvboxnow.com3 M4 Q9 a9 j: z2 {6 B/ C# i( R
1克 麻油
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腌料: tvb now,tvbnow,bttvb" H, p9 t: {6 ]6 a9 z$ H& n6 X# b

" _% n; z. [5 D; }5 S/ n2 @公仔箱論壇1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \& k1 d7 l1 M! p0 _

3 N7 @& `& S2 p. g6 n9 [$ G2 v6 m- M5 B1克 砂糖
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- i/ A7 J7 {  G9 ytvboxnow.com10克 玉米淀粉
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, i, N' S* X. z) k' T6 u+ X公仔箱論壇15毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb5 W" n4 S0 v9 I/ v9 m1 [9 E% z
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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9 Q  m# N* }! R0 q7 utvboxnow.com生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- f- l+ D+ [3 v0 A5 g
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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