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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' B9 \+ H& A! n# _$ |6 o& x
tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 n- N0 b  D+ K7 S! B
10克 胡萝卜
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5克 姜 tvboxnow.com0 \9 A2 P- e) M# L
tvb now,tvbnow,bttvb2 G, ~' u3 y6 ?& }& v$ r
1支 青葱
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- q! K# P' \. C3 Q! N: z7 W7 mtvboxnow.com适量菜油调味:
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4克 盐
# l: N7 U7 N# c2 Ftvboxnow.comtvboxnow.com) B% Q2 `" ^' m  R( `
2克 鸡精 2 d- \4 P- U+ ]: X9 l4 Z/ p3 U
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1克 麻油
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" V' v0 k4 e5 @2 e3 }# Qtvb now,tvbnow,bttvb腌料:
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& P, n3 B0 k- h0 _0 t+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 tvboxnow.com; _9 b4 S  B5 B; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 i  ?$ o1 _0 c( U* E# e) e
1克 砂糖   l# ]' D0 Y, d  K) S, `; T3 S; q

- \% g9 I8 u1 M2 c10克 玉米淀粉 4 D2 O- {5 C2 M! P  S$ Y/ x
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15毫升 水
( n1 Z3 w( a1 p! {" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n$ b6 N% \3 ttvboxnow.com做法:公仔箱論壇& [+ u/ L) n' B3 e' X7 ?( w6 d* `& e

7 C) V8 R. |, |1 l- Y" wtvb now,tvbnow,bttvb鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M" w) n5 Y" I9 Z

7 d' |: p; T  y" H, e. b4 Qtvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。( \1 x' i4 C! O

1 C: U: k* O- P) e; d' m) d( m2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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