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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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. y6 i0 L( D. n- I4 E. ]1 h, I) ]做法：tvb now,tvbnow,bttvb) f0 d: S# W- m
' Z V* k0 m( G$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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! v7 P1 _! q0 ]1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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4 f4 x0 V( e2 o6 H+ s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；公仔箱論壇7 e. _0 S" O) @
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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