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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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) {$ L" e1 p. I7 e! a4 V0 b7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) R# d8 @; T/ z" j6 W) O [. J& l1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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做法：% c1 { l D7 M2 L: s4 D
' h9 R1 N, h" M4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；tvboxnow.com7 q: ?+ M, s {: ]
/ R, X7 l: o$ s; }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、出锅的时候撒上香菜即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 q# _( L6 q/ z( ~* j
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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