制法
' }( E* q. T, m; b9 D! `8 Z. e" ?2 N公仔箱論壇1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味tvb now,tvbnow,bttvb- x# }' N: `- D2 `9 u# x2 Y R
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味1 J4 M6 z- {8 ?5 Y5 T$ L
3. 1個薯仔去皮切件備用, B/ J, N# X2 ^( Y& }2 A4 \
4. 4個蕃茄切件備用
( e3 C* x5 h- h6 ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: }' D1 G3 s1 x
炒飯
- A/ }6 n) U& X1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
% ]/ ]! D$ O$ Q) B; V- T* b% A公仔箱論壇2. 加入飯與蛋炒均tvboxnow.com- f. s: ]) A+ B2 f
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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' L3 ^) U1 f2 y _ q$ i公仔箱論壇茄汁豬扒
" D/ e z4 D: T4 U; ?1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ Z% J- `: J" w4 p7 f
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
3 G" O4 N" ]. p# e, v3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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. h5 j& `7 Q, y7 m) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb- [$ W% w& \1 x" \7 X7 w
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面% C, l; u3 z0 I ] ?- X5 Z
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 9 ~% [. s/ r0 F1 ^
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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