制法tvb now,tvbnow,bttvb7 K; h" s: l+ z) i" f* e; G5 G
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
' H% O' O x, h- I2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
# P/ x3 R1 U7 ]; B/ t/ W公仔箱論壇3. 1個薯仔去皮切件備用公仔箱論壇- p2 E* ?: J% m/ V+ F0 u3 G, d) R7 D
4. 4個蕃茄切件備用tvb now,tvbnow,bttvb( n R3 E: d5 {8 }) V# w
3 o3 m) d: X" Ytvb now,tvbnow,bttvb炒飯
) ^" ^8 h( v* |% G: wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
" n, A9 |" f/ X! {* _, v& d0 N2. 加入飯與蛋炒均
) n$ T8 F" J3 b3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
( m, s5 I& n3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" q3 e( P$ y5 ]$ I
茄汁豬扒
- w' D- k4 K' k5 Q. I/ s公仔箱論壇1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
; M* ?1 ^6 }- x; m2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
! a/ @8 y3 P9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
3 k7 k2 F, h7 |- Y* Z" C* \- r/ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 O; o: i; T& b% s! y
咖哩雞扒
+ u% j& {3 f& ?! j) I+ U公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
: k5 D/ f; O8 r4 e公仔箱論壇2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
) P: C* J; t2 P" c/ }. d7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇4 n' p6 B8 F) N) u) V7 \5 E
# _$ Z6 q' i1 q1 I# F: @如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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