& b4 Q2 Q4 \5 \# d0 ~tvboxnow.comLinguine with a Ragout of Oriental Mushrooms公仔箱論壇- [3 M9 v- ~2 ]. R% e
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6 q* E( T5 c+ p, q/ h0 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ]* i4 a8 W+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉 50克、本菇 30克（切片）、香菇 4隻（切片）、秀珍菇 12隻（切片）、蒜頭 1粒（切幼粒）、橄欖油 2湯匙、清酒 1湯匙、味醂2茶匙、豉油 1/2湯匙、雞湯 80毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、荷蘭芹碎 1湯匙、去皮番茄幼粒 2湯匙、辣椒粉少許、黑芝麻1茶匙、蝦夷葱適量（切 2厘米段）tvb now,tvbnow,bttvb. c0 g- o" s" Z1 R2 N5 L
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1.煲滾水，下鹽，放入扁意粉煮至八成熟，撈起過冷河備用。% I8 G' Y5 ^: W/ t' f6 n
" h7 h! ?) x0 t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下橄欖油爆香蒜粒，加本菇、香菇和秀珍菇略炒，下清酒、味醂、豉油和雞湯煮勻。
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3 Q( W f9 b) `# K# a) R% ]% [3.待滾起後將扁意粉回鑊，下荷蘭芹碎兜勻。4.加入鹽和黑胡椒碎調味，再下去皮番茄粒、辣椒粉、黑芝麻及蝦夷葱快炒上碟。% q+ V3 ^: l0 s4 w0 q. @- ]
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$ Q: n* w2 C2 ^( U5 m- `" B- vtvb now,tvbnow,bttvb街市買不到蝦夷葱和荷蘭芹，我用中國葱和唐芹代替，效果也不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 a1 r2 ?* W' j- K& _0 d
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發表於 2009-10-17 06:13 AM
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