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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


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: T0 {+ O% N, u8 O$ `0 F公仔箱論壇材料:                              tvboxnow.com4 l* ?( d% G9 n6 G2 {! l- C
豬柳            600克
. N7 q  |) g  X) V& w: z1 n& N( c煙肉            100克6 @7 n6 s& ^& q( e! F
加州提子乾   50克
3 C. U; v4 y" Ctvboxnow.com菘子仁            30克
: {, s# {3 t6 W5 D蕃茄            4個tvb now,tvbnow,bttvb; U* D7 O; ]+ U  R" J; G. V: ]
蕃茜            5克
8 ]  F, [/ c( {0 ]  ztvboxnow.com芝士            5克
5 \, Y  l* J+ T8 ptvb now,tvbnow,bttvb白蘭地            20毫升
+ D/ @2 l& \7 E. ~葡萄酒            20毫升公仔箱論壇( S3 z- M  p" D
百里香            適量
  H/ F8 U0 `' B9 A; i/ o2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* u6 L" q, M$ B4 _
製法:
9 b) [& b0 J, ltvboxnow.com1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。
4 y: [9 h+ B) P4 T; k( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。
# h2 B4 x9 w- ~, J2 n9 g$ h  h3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
) v4 v+ I! i2 H& Q) B  \- w# y公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
( Z/ [5 Q4 h! F1 itvb now,tvbnow,bttvb5.灑上少許芝士,然後捲起。公仔箱論壇+ B' H! `8 m( w! D! T# X
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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  v- @$ }% d+ B0 H1 v, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料:
# k0 ^7 w. X  c2 }  X3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥        5克
! _* }! P7 F( Y3 F0 Y公仔箱論壇洋蔥        10克" k5 {" o' P+ c
百里香        2克
0 a% m4 f- v; \0 t! [tvboxnow.com月桂葉        2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 n3 |# _+ K
黑椒        2克
! G+ j1 s, q% ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒        200毫升
1 j! l  z' c5 u6 F, s燒汁        100毫升
3 f% k" G8 A. x& @公仔箱論壇牛油        30克
* ~6 E  q! p3 O5 q鹽        3克公仔箱論壇9 t% X5 }/ S/ z1 @* @$ S& @
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製法:
- s5 W+ o2 I1 k1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。$ ?. l! U# u* r3 \
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. ~' H- c! ]8 r" a. b/ q" v
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
, {" Q( ^5 o6 A  X" Dtvboxnow.com4.加少許鹽和黑椒。
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