[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb3 k+ f8 ]2 x  d: G3 ?

( Z9 A+ X) a) K8 {. L" z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜             100g公仔箱論壇3 I! }! M, Z( Y. U8 \
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胡萝卜           100g+ U2 C4 e6 m, b% e8 x5 y' H& `
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香菇             4朵
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红椒             1根公仔箱論壇. ?  L  L) f6 U, Z7 F
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盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb- T$ l% T/ U* B  J
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白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。