[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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荷美尔牛肉火腿片 100gtvboxnow.com; H1 H' Z, k) Q0 H
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芹菜             100g1 K4 b! G. Z! v. X3 G
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胡萝卜           100g
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香菇             4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: v: l8 Y8 |) `
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红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）
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6 B- o( Y9 A2 u0 I0 t# y  p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精             2g
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。