[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 6 {2 f' F- K0 M

- i! v8 Q+ |( s4 c; [2 \【做法- 制作方法】
9 G- Z6 \& a8 X9 q4 P  V# e1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 tvb now,tvbnow,bttvb) _& R" J* }: g4 f  v; M
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( |" R' p- F
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 tvboxnow.com( ~1 [$ o  U5 m2 W* j. p* a1 b" A. r
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。