可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' `5 j! q# Y$ g7 j; v2 P  Y
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雞翅 3隻
/ Q$ j! F' Q4 H5 z9 O蔥段 20公克 tvboxnow.com8 q; h! P) o/ C' u
薑碎 15公克
" `" i# l) e& m( E) l3 O7 Q" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 f3 \3 Z9 H, X# F* Z% }  ~; t/ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" t* U- J% z+ ~, h: P& {% T
醬油 50㏄
" g7 y* M/ \* Z* Q. `7 k6 h/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ z, H; ^, U- @  |. k! Z
可樂 250㏄
1 h) [# e0 a  `! H$ H3 |tvboxnow.com
% x  B9 @: A6 a) U" ^- q' z【做　 法】
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1 [5 f/ q2 t1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
/ z$ B& J6 w( W7 j8 g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
& z, t+ D' `% b4 X/ \4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* C+ T# ~  K% n: {4 x
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。