可樂燒雞翅

甄華

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3 u7 C3 ~8 Q8 }# [$ F0 [* }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 tvboxnow.com' ^- ~% U: b* L: }  G/ h
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雞翅 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ G- H9 Y, t0 P$ J5 K
蔥段 20公克
2 H' V5 d  U7 Y薑碎 15公克
+ u; i' a/ ?- Q; P2 t4 `- Q5 L【調 味 料】 4 [, c  M1 ~1 V9 O: O( V
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醬油 50㏄
7 @( W+ r8 O6 |0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 tvboxnow.com% U& p9 l2 H2 J  M0 I! S
可樂 250㏄ tvboxnow.com& c/ K9 T6 q# r! a

( r& ?+ X" G9 k3 @tvboxnow.com【做　 法】 tvboxnow.com/ j6 z: G- Y; T

) }/ L! q: @9 N' v1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
6 X" q& v, j9 n0 M0 v  Ntvboxnow.com2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 h4 ?1 B: a; Y) b
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
$ l3 k% C) Z6 S; V公仔箱論壇4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。