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材料
8 Y5 l; U0 s4 \+ t% R6 F; W6 Ktvboxnow.com碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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4 A: [: P2 T( n7 v. j7 V; l( [! Ztvboxnow.com炒糯米碎材料
7 [1 C% p7 L7 }公仔箱論壇生糯米 1杯、南薑 2片& f1 M. I/ r" J {$ j- o- V+ O9 E
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做法' U; T6 b$ ?- Z+ J
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
+ i! r7 \6 e5 f+ m% a j7 r- m0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p( ~% M, h: I5 Z
2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。
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4 f* I2 w& f/ E9 m* n3 l4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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