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材料公仔箱論壇" T- t1 v ~/ g; I
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量# }) o% m. e& J' A0 r) J0 q7 _9 W
5 p0 G# t" y+ \/ `* h- T7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒糯米碎材料
& n7 K6 @+ @; E' p公仔箱論壇生糯米 1杯、南薑 2片( m0 a |& \4 ?. m. N& k
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2 Y1 g9 P6 F: C# |) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# W9 U5 A0 {/ t [- k2 q
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb, g0 ]* a9 ~0 m/ K5 a
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。, p' `7 A5 I( O! b8 b
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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