各位好好犒劳犒劳自己吧
/ j6 G( I; ~+ W# J0 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 G) w2 z! Q/ G, ?: o
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;tvboxnow.com. R/ M% M5 ^$ i* j o. {
 ! W5 {) T F% Y$ \2 ?6 h! |3 V
2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;9 Z& |' s" J& A: s; }- r) j
 公仔箱論壇; ~1 t' c$ g+ a4 n+ y
公仔箱論壇; C1 u" [. \" G, S4 ^) m2 @
3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿
; M. p7 C- \6 ~" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - C0 r( ?2 m r& a7 r8 E: a# g
5 Y' U: L8 M& I公仔箱論壇4.不过大部分肉长这样+ m- ]% J5 [2 O3 H2 u# C8 p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* G R: _# \
tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 w% P) j. o+ C- b# l
5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...
( e3 a. {& {. e( t6 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- n& {# b c E* M
5 `- S5 m0 B, Q$ [6 C" ?
6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* e& E9 f) Z0 L4 T B }7 g
9 y1 a' b# Q" d! f# ?7 x2 x; _7 f$ btvboxnow.comtvboxnow.com7 i% {3 f7 Y! Z& `, o
7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....tvb now,tvbnow,bttvb' {( ], d4 O* a: H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 i) C l% U. O
" l+ B# v" b! A" r$ m, @4 Q) B# L
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
3 d7 W0 S5 G$ ntvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) I" g9 }! y
" Z$ b0 u7 L: w" Q2 E
9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........
: R, n1 \, N( Q! u$ O) e公仔箱論壇
, _$ e6 l2 C4 Q: b" Stvb now,tvbnow,bttvb
1 K# l2 v8 [4 p$ a9 B; Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb7 f0 I5 _# p* q! r2 I
哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！
7 t2 f8 U, p. z3 Yhttp://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
