! @7 }9 A' t2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o! m8 g( w* u, h8 ]tvboxnow.com材料
, N1 T1 _! j0 \/ D1 ]7 {龍蝦頭和殼 300克、橄欖油 30毫升、洋葱粒/甘笋粒/西芹粒各 40克、蒜頭 1粒（剁茸）、赤米蝦 50克、香葉 2片、番茄膏 15克、拔蘭地酒 30毫升、麪粉 60克、魚湯 1公升、忌廉 250毫升、龍蝦肉/茴香頭粒各 250克3 E" D8 F! O, z9 J7 X* k
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1 c7 `4 }. t" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橄欖油加入煲，下龍蝦頭和殼用大火煎香，加香葉、甘笋粒、西芹粒及洋葱粒炒勻，再加赤米蝦及蒜茸。
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' |# b' ]& t0 _, d, H" ^& Htvb now,tvbnow,bttvb2.當蔬菜煮至變軟、龍蝦殼全轉為紅色時，即轉細火，加番茄膏、拔蘭地酒、麪粉及魚湯，轉大火煮滾，然後轉細火煮約2小時後，隔渣，再加忌廉煮至湯濃又滑。
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' d. L, y& j" `* r6 f公仔箱論壇3.最後加上龍蝦肉和茴香頭粒，煮至再滾起即成。 tvboxnow.com: {7 T7 r1 I1 ?+ i
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發表於 2009-10-21 06:40 AM
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