[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：公仔箱論壇: L2 {( l. Z0 J
皮蛋 一個
! P0 H" u2 p2 ?+ w8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 一個公仔箱論壇0 w8 \  |( m: N5 Y: i
豆腐二分之一塊
' B1 G8 p( S' z- E3 g$ k$ z  Btvboxnow.com洋蔥丁兩湯匙
$ N# I/ g9 a* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, D  {  L( X; A& g4 }' {* c7 r
醬油膏 一匙
; l; r8 I3 p' t$ W/ B公仔箱論壇麻油 酌量( N# I4 U4 e4 I4 m: m
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。" k- O# n3 J* k5 J- ?3 _9 D, e/ j
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
6 x; P& o& W/ k9 H3 W; g3 z5 \4 g& l3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
+ E, W( D. Q" z5 ?) v& q7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b! Z$ p" l) v% s4 W: Ltvb now,tvbnow,bttvb以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。