[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量) T7 [5 Q( n) p; `- q4 j

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1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。' d9 {7 z) ?1 [0 s
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ j# C. A4 m/ _; w
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。5 T1 ]4 G! @4 R2 {9 u
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。