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新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇3 `+ A* |( N* E- f
' Q' q! S+ \. c' i A1 btvboxnow.com配料：
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葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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* I4 Z3 }; f5 I- ?公仔箱論壇调料：
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, k u4 ~7 N% O# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
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做法：
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1 V0 q9 J! `5 ]! ?tvboxnow.com1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
! ~( _( r: F; R$ Y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?4 ]. j) b1 w7 Q公仔箱論壇2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! K- W- B* q4 `9 t- |
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3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。$ n1 l/ e% [: k- E/ }3 o4 I3 @
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6 V0 o5 n' m% F8 Z& S* X& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z1 @$ J6 B: Ctvboxnow.com4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。公仔箱論壇6 h2 F5 y+ J8 }& k$ U Q
3 r9 U- P; b$ \' t$ j Q5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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