 tvb now,tvbnow,bttvb: E1 b7 l7 P$ ^" C% x2 j
; o6 U0 x% a2 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料3 l r3 E5 [0 i" ~
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
: m- W d1 u- ?& m9 B0 E' s
3 c- W; k* X3 W& U* j, X& W3 x2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 `& G# W) p$ u$ V( u% }) Y
做法
. x( C$ {/ u9 Z& g* xtvboxnow.com1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。+ t5 h( P) H3 W; s% K3 W) O
6 i. o2 m2 p% T, b% A8 Dtvboxnow.com2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
! f( G# z" [6 o0 }$ _tvboxnow.com公仔箱論壇; o1 h# H; P. ]/ H7 E2 T" L
3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。
% z3 G6 z9 U* ~' E5 gtvboxnow.com |
發表於 2009-10-22 06:20 AM
| 