材料： 2 @/ G3 ^, B6 Z5 ^1 y" r$ l
闊條麵2個
7 R$ N4 x" j4 J3 @# f南瓜肉約200克( u$ V% ~. P! s; O" c" t
肉碎100克tvboxnow.com2 G- K( O0 _& P* g; _) G9 Z0 P; J- Y( H
, d; X5 ]% _+ Jtvboxnow.com製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
7 P. F6 O! o9 btvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
! o! f( H/ G$ e* j: w. p8 Q/ dtvboxnow.com3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
8 X: Z: S/ Y8 ?* j7 a6 Z; Y2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvboxnow.com8 E$ b& K7 p& p
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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/ _! {1 f% p# n" v公仔箱論壇調味： 鹽少許
) `9 e& S7 p) H# U: u低脂忌廉3湯匙, d% s1 a- _( ?; p3 H6 f$ H
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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