材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( g3 L. C A/ {/ z' `
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb* N1 h/ z V4 V; M
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做法：
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; e) @+ A' Y8 G1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。tvboxnow.com5 l4 ]% N! n/ o, N1 s
# [4 }* Y2 T( V2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。公仔箱論壇, R0 s' @2 `9 o# @+ g5 F; U
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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