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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

       
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- Z+ Q) s" }, ]: G2 E$ J* _tvb now,tvbnow,bttvb材料! P. u$ s( h9 G* d
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法6 ?2 j+ C- _) ?5 C+ L. {6 _
1.將肉排洗淨,抹乾水份。tvboxnow.com6 C  z; F6 O9 O$ h/ V8 W5 `

. J" R3 @8 X% H公仔箱論壇2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。tvboxnow.com; G( t: I4 U/ K! y* `* A
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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