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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

       
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肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 z: P! r' B  ~9 l% O
1.將肉排洗淨,抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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! [% \! B( j5 {" c4 a0 I/ ?4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb& B. @1 f$ s7 r) r( n8 X1 O& ~7 @

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