[中式食譜] 煙肉煎魚

nt1972

& j' ?" y0 [( P0 Z1 F$ s

( Z  K& W" _8 p0 O8 O6 n! B: _tvboxnow.com材料公仔箱論壇8 E9 \3 E1 P" _$ `' `
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量tvboxnow.com$ j! S. |: a1 ]+ ^

: x# F" w7 [1 E1 w+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' z8 D2 P' e8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! o* x( ]) F( ?2 Y: \$ _
. c; r8 \) c2 H: N# \2 E
做法
, }. i6 o2 N+ p- P+ J* A8 U1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。6 i1 z2 n5 M9 _

; j) f! |5 q8 A0 e1 P( utvboxnow.com2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。公仔箱論壇2 t8 E- p: h. p4 q5 T) T3 @

# W7 J+ _  n" C& U2 U4 ]tvboxnow.com3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
& |7 j2 A; C- A+ Z" u5 t- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% d7 t: K% y" e3 _
) v7 R8 E: B. \5 W+ y; Q$ y
tvb now,tvbnow,bttvb5 c; f+ P  ]1 }8 D5 Q4 ]. g4 i4 ?

) ^  |! V4 T0 g( }