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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


8 H0 u6 h+ r3 s; n& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. f6 \% S, R* z. y, u( {
材料
. ~' P' U  m( [/ F4 {tvb now,tvbnow,bttvb法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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/ h9 X& s; J* Z9 ~- P產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb. n6 B2 u6 ~' p+ H. Q/ B/ |
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做法
. k! X/ _- f: l* [" I1 itvb now,tvbnow,bttvb1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ X3 {% o. M; N, s; I
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。tvboxnow.com% J: Q$ U" G6 r$ K; ]
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