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2 T* [. @1 D! \/ i8 V. a1 C' |; stvb now,tvbnow,bttvb材料
/ Y, n+ t0 e1 c8 U0 @, @( @# B公仔箱論壇波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克
# M! c0 F. K9 I/ x5 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 I9 m/ _9 U
1 Q; J( k; q* A2 D ~tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 E/ ^, Z6 O3 l
1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 l- b/ O4 f* D# y
5 j) K0 C) g9 n7 R+ i/ L公仔箱論壇2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。
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3.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 w# e, T- f. D8 _7 u. ?5 |* {
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4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 C: U I) v; V3 x' o# D$ L- L, W
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發表於 2009-10-27 06:14 AM
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