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[西式食譜] 辣手摧花

       
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材料公仔箱論壇' j5 c) Z/ o6 j* D' O8 |& J
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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6 L" i, c7 t# c" [) itvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 L7 G. c( o& b) J0 E# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 s5 r+ X( u, z' u6 W. o
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5 D8 U& l3 i1 J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。公仔箱論壇- O+ Z4 {* F" z2 ]
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。tvboxnow.com: X# U( n: a2 \6 X7 W1 a
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。
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