[西式食譜] 辣手摧花

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材料
1 \  w4 Y. a9 I6 y* h0 Ztvboxnow.com白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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: [' ^) ^8 E3 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 u' U1 Z7 U; N6 x' I: \1 L辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙tvboxnow.com# C; m8 G9 r& i5 X. M

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1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。tvboxnow.com# O9 a- f- X. h+ D" s/ `. k3 [

6 M2 s* C! \! c  c4 |3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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: }' d- \9 q# a4 ^  stvb now,tvbnow,bttvb4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb, a$ X5 }& Q0 m# Q; J9 z( X