泰式粉絲沙律材料
2 `* L; W( Z3 o+ [7 q3 k
7 B5 D, u: w- [% I6 ^: d粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
, V: v# n. i2 ~7 z6 |7 V1 z
# X, i9 S2 L0 k3 }/ Itvboxnow.com免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
. y. y" j" t$ m9 I& U# ]
. W6 c9 q/ ?9 N! u- v# K! N) G5 ^紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
7 `8 j) ]) G9 x4 p# J/ O; J' E公仔箱論壇
+ ^9 C7 J9 ^: e" k9 b; [( e1 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& V+ a7 h# B) g' M9 }2 X" V+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ q; y2 P7 x0 `5 N/ f
調味料
, M6 H2 `. g+ C! N7 ptvboxnow.com公仔箱論壇- ?* X, W4 T; o2 Z4 v# N/ v3 B5 c
泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
7 z& u% D" M! x" l' B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 T) K6 m8 Q( f* @# v2 G- }3 I2 \0 p/ l
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙+ m3 g* t( t' k& S8 I
( s; L0 ?% J, r% Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- l; Q# j% M+ m) f, }/ r& m
雞湯
+ X' N' R1 J' L$ q/ z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {0 G& ~# q2 ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
5 w8 Z3 I+ [/ V. I' {5 }7 T, |( f! M- dtvb now,tvbnow,bttvb
0 ?+ l4 X6 Q& m) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' s9 V3 [& A! W6 W7 }
做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
|
發表於 2009-10-28 12:43 AM
| 