蔥爆牛肉

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材料：
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蒜頭2粒  
$ ~& Z" ^) J; I2 Z辣椒半條  
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調味料： 公仔箱論壇" @- k1 f, Y! Y' K9 v# I
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 T/ u+ h1 I8 P, h/ U, q! J
糖  
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醃料：
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醬油
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太白粉
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9 E" ]2 f8 b& o! ]% {  u1 d" _tvboxnow.com作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
# P0 f2 \& w% otvboxnow.com2.牛肉片過油八分熟。
, n. y) l6 f+ c9 g  K, L  V; y5 \+ f3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
/ L  l5 R6 d- u. |& s4.加入牛肉片炒熟即可。