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蔥爆牛肉

材料:公仔箱論壇- y+ I, T9 f: \* F
蔥3支  
8 S% g, V9 r: k* r公仔箱論壇蒜頭2粒  
6 u- ?6 d$ L6 p4 Jtvboxnow.com辣椒半條  
' _2 M  G' P. q7 f( V  P  q公仔箱論壇牛肉片300公克
" k0 }; o& ?3 l0 g& s" d2 i$ ?公仔箱論壇調味料: tvb now,tvbnow,bttvb7 _, t4 q+ H8 u( Q9 H
醬油
+ e$ K- E, u& o- v! O8 Z% Y  X糖  tvb now,tvbnow,bttvb* R! r, _; H0 e6 b* y
米酒 tvboxnow.com) Y4 e, S# A4 |
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醃料:
4 P, N* i( V$ @8 z* u3 O雞蛋1粒
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米酒
; F3 S' f8 P0 n2 u+ ctvboxnow.com太白粉
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作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。
* \$ _) j, I: j8 `6 U; m2 ^2.牛肉片過油八分熟。
0 x; ?6 ?- \! L  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb( Y" {2 \; w2 y) a+ P' v- x
4.加入牛肉片炒熟即可。
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