蔥爆牛肉

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材料：tvboxnow.com; F% n2 I7 E) ]- }4 W2 G$ d" q  C
蔥3支  tvb now,tvbnow,bttvb* T+ e( ?) s! ]5 g4 L5 K1 j. c# y
蒜頭2粒  
4 U/ h6 g8 k) R& o公仔箱論壇辣椒半條  公仔箱論壇/ o, n7 d; m6 W& L) v, f
牛肉片300公克公仔箱論壇- Q6 c. }' ~" _& V. p# h
調味料：
; W* e+ W! g+ W4 x% ~公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ d( Y8 S! x: \& o
糖  公仔箱論壇) h2 o  l4 J( J' f+ V9 R8 r& O
米酒
/ M1 i' R" \% W+ t. G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 x8 a! A! m1 |
醃料： - T3 l  ?5 i/ u5 r5 @
雞蛋1粒
2 s! C9 f" w8 y$ x7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 tvboxnow.com" @, R3 d3 P8 V) _: E- o" f
糖  
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太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* z4 T% }0 I
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3 A) ~, _% [' `& \tvboxnow.com作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, g3 p: i3 }2 i5 J, s4 n) N7 ^
2.牛肉片過油八分熟。
# M. i+ G- u& I. o' |3 _% _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。: |7 G9 y  d# d5 H
4.加入牛肉片炒熟即可。