材料:- A; C2 k2 n" |9 [$ g
草蝦仁 半斤tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 G+ g1 W* O* m3 I% F5 N2 d% j
洋蔥丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ G+ d+ L" B
西芹丁 適量6 V t3 j4 A! @0 t
紅蘿蔔丁適量
2 F& h9 T+ g2 _4 m6 ^柚子 一顆( p) b2 y% n6 S
鹽 適量
+ d; M2 C, t" F0 f美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 A& s1 x% G" o3 U
蝦味先 一包或 老油條 適量2 u5 e# e$ I) B8 l0 C
% F' D; P" P- T3 E3 |做法: 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味,後撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ b+ ~& z0 R) Z0 ]' y z
2. 草蝦仁切丁過油。
% [- F; V5 B4 ]公仔箱論壇3. 將所有材料拌在一起,加上鹽調味即成蝦鬆。8 n% \) L- D/ p, C2 m
4. 將美生菜修剪成圓型的容器,依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆,最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆! |