香柚蝦鬆

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材料：
& ?3 e) h8 C: G! M% j草蝦仁 半斤
& X6 v" p' t4 z7 [0 }tvboxnow.com洋蔥丁 適量
. N* J' V; G/ E5 y# gtvboxnow.com西芹丁 適量公仔箱論壇2 ~, g- d9 d- P' ], _; `2 q
紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb# `! V0 G; P; N6 _! o
柚子 一顆
. v7 |9 V* F" m4 L9 B: \- e鹽 適量4 V7 d4 i5 O6 j8 D+ u
美生菜 數片1 j; U' a. F' D% e9 ]+ W: U/ J
蝦味先 一包或 老油條 適量
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, E  m6 Y$ ]" V' m! l' o3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。3 Z* I/ P' W" G! K) x9 _
2. 草蝦仁切丁過油。
$ @4 r3 |( J! Ctvboxnow.com3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: t0 ~" j+ p
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！