材料:
. ^* y% u w/ m8 C公仔箱論壇蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 X# F9 L+ ~# O6 ^& j
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調味料:公仔箱論壇+ H7 s, x- p+ E9 M* M7 \
A: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 tvboxnow.com9 G% i0 L; \- y! t; R# J
B: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。$ S. ]5 }9 t* J; S
作法:
9 _2 j, \1 k; Y7 o公仔箱論壇1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。
/ a4 ?8 [- m6 W4 G- {& B2 s公仔箱論壇2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。
0 ` y% C/ F* h1 S4 D4 h3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。4 _/ W! H: E1 ]7 i2 h
★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |