甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 公仔箱論壇! k2 ^# T2 ?" V; `/ I, D' r1 A, y
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材料及份量:tvboxnow.com. g2 y0 t) ]- ?4 U; @% x4 z
蕎麥麵 2碗
# U& f# d/ [% |" | ?, a0 l甘筍絲 1/2杯9 A& {% N/ m! P4 X) V. a
蘋果絲 1/2杯tvboxnow.com9 ?- ]: b4 ^1 } N5 A5 F! }
蟹柳 4條! y/ h$ \; ^% N/ C
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& T T4 _6 [, O4 {
麻油 1湯匙
- i, @3 z2 C& E4 i7 b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙
0 T4 ~8 {) ^# Z J糖 1茶匙0 z w& D/ }! _3 G
日式甜豉油 2茶匙tvboxnow.com" A, \+ ^) U+ U# {6 g
蕃茜 1棵 公仔箱論壇" x$ }0 Z' C) o8 Q$ m
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製法:
. @+ `& m) i, I1 s; h公仔箱論壇1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 c. m8 f6 ^# ?1 |3 o5 r6 S) B
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
3 d2 F; e! l% ]4 W" G4 K& x. gtvb now,tvbnow,bttvb3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvboxnow.com8 b8 Y' \" f3 H0 V
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。0 j9 t! c! M; ^! P- L" O# p, v5 I
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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