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* S( n3 b/ }! S3 a8 Ptvboxnow.com材料, R% w" ]3 w2 E2 @4 `8 F
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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裝飾材料公仔箱論壇( `" T0 e) U# M M
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
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9 e i4 w8 V1 { o$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法
+ \8 x& N" t0 o( e }, C6 Stvboxnow.com1.將鮮奶與麪包糠拌勻。 o6 d! ~* c/ N! e! x+ @$ E6 O
( W u& G3 ^9 x: J公仔箱論壇2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
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3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M) z3 ^: v N4 r( H
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4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# u) U/ n$ G% T
; W# ~ S$ l( f) D5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。tvboxnow.com# s( u1 p, `5 H/ h# |
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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