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材料
4 d" D) h8 U: p. s0 x- E( B) ptvboxnow.com葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量. p* V' D! q0 ~& D) k/ D
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做法
; h5 F5 C( M2 T$ A5 S% Q2 {tvboxnow.com1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。tvb now,tvbnow,bttvb7 v) R" k5 ]3 E2 u
/ W! s+ D; B, P% L* a& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。
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. T+ [9 T8 _( P- v' d3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。
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3 K* {9 s/ M- x; N. e, ~4 P9 X W- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% R, E ^- I# P
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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