[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:# K$ I) P  k0 h7 O3 E4 o7 Z
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇5 }; D4 c# H) @
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶2 T  F5 J, l6 V( s
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+ k: U. i' T8 C5 e% Q+ j. X公仔箱論壇1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；公仔箱論壇4 ~3 J. M# e, y2 {& R2 Z0 N
2.随后捞出切成方块；+ M. |# j: G: u& n$ }2 Y
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
! [' i2 J. _" _0 L( T! X4.胡萝、白萝卜切方块备用；tvboxnow.com  v7 ^0 }: X2 B7 a) y* C( D( m
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；tvboxnow.com+ D# Q* _3 o& J, c' ?6 j5 d- C6 d% C
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  U3 J& e- A0 f3 c5 ]: o9 g
7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% j7 ]  u; d! A# H. q4 G3 W7 ~
8.然后将转入砂锅内；, Z! l+ X( X/ U. ^. [
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。