[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

制作方法:
2 h) R: ]0 ^* Q" V8 L1 {% O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' c9 f) ]* C9 g0 r- b$ Atvb now,tvbnow,bttvb主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
6 J+ w' H3 o7 g辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
6 `1 n3 l2 l4 u) T& qtvb now,tvbnow,bttvb
6 s, T! \# K6 z% F+ O1 j
& z1 R! P  v3 A( M5 mtvboxnow.com1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；tvb now,tvbnow,bttvb+ s. i: t0 m" Q/ A0 c1 @- u. @6 N
2.随后捞出切成方块；
- m' }* U1 a* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) w+ j& N9 A0 x' A: k! E- X
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
; G( ]. r1 ]0 I8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；% ^& G! ^9 F% y, E2 Z- k
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
- a: I# Y0 \" |5 F1 C, z8 x2 W0 m公仔箱論壇7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 s: ^/ q/ v) P
8.然后将转入砂锅内；tvb now,tvbnow,bttvb! o! v: s4 [' K( A
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。