[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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* K  P5 T$ G9 g7 N- u% J公仔箱論壇主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
5 l4 {/ |) j  \( `/ D公仔箱論壇辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& }2 Y$ U6 C# r

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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
0 D8 P: K9 w; a' C5 _: O2.随后捞出切成方块；tvb now,tvbnow,bttvb+ C' u- Q! u  N# z% a9 Z0 s
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
* K) A6 g1 x4 ~" Z  C8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡萝、白萝卜切方块备用；公仔箱論壇) s( i6 I! P/ c
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
1 J; t, a5 V$ Atvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
8 q# a* s7 E+ H- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb; k5 ^- X% ]+ l, r
8.然后将转入砂锅内；
* L1 F, Y1 |8 v) u9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。