材料:
' n) z' i+ g+ \0 M富味鄉黑芝麻餡8兩、
0 |! F8 D2 Z9 }7 F. n8 V富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
1 d7 i! b1 H' T+ P富味鄉有機麻仁1/2 杯、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% G$ E& h( O% n& S# n
中筋麵粉8兩、
7 _8 W7 E; i9 Z/ `7 u& y3 i富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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, ]2 [8 o8 s- @& y! V8 K n) S; ptvb now,tvbnow,bttvb作法:
: x9 ] `+ {$ M4 o" X1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。tvboxnow.com& t* w! l/ ~6 F1 L* g
& A0 @: Q5 u, A, I7 G$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。" g4 }' t+ [" B) y# u
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |