[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

jeffresondyl

材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 k, E3 Q* h4 ?1 N: `& f2 p7 ]' r+ b) J
富味鄉黑芝麻餡8兩、
" R- ?! f' M# a$ H7 S! w, \tvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、tvb now,tvbnow,bttvb. V- v8 w- ?7 |/ e2 J+ o
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
5 t0 P+ L9 R3 Y9 c" s& F) u) c5 r+ i' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉8兩、1 Z; ~0 g" ?+ D6 ]" V
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。公仔箱論壇# u9 @: V; l7 [" C, q, J3 m
tvb now,tvbnow,bttvb& j: U8 s; B) v/ Z; H  R
作法：tvboxnow.com8 t8 K+ }- z+ @; g! ^( }
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
: `9 i6 X% g3 _4 M; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 D. Z* Z4 F0 e2 \
2將黑芝麻餡分成20 個。
1 h$ D% R, j  b8 G
# a6 I7 H1 K( A9 q' g( @3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
4 z+ f* L8 H/ m( X2 t公仔箱論壇4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。