材料：- X' n1 @6 d- K4 g7 X% T4 B2 f* w
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、tvb now,tvbnow,bttvb7 g' |. M7 z' n1 i* y
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
! A* W3 G3 c0 V. I$ VGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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) H: I7 [5 P7 r# N- v7 v公仔箱論壇作法：
+ c$ {2 e, Q3 ~+ z6 r: f/ D' d5 S0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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% k; c t7 Y7 A* Z* R5 I8 Y' v# ztvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。tvboxnow.com# X. i+ ^' f+ a* `
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
7 {8 n6 u3 g" Y1 g- A+ ]# K! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q7 z) l5 ^& c U1 ^$ R$ \2 X
4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。tvboxnow.com7 }/ B1 W3 T# F W, g) ~
7 p6 T( [3 V2 Q, t/ _2 ~5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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# L) g- t3 g( [★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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