材料：公仔箱論壇- c* a- w- O; K/ ~. n
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、( x5 k& o, E- c; V9 {4 h" u, M g
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
: m V" U1 }* }- \tvboxnow.comGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。公仔箱論壇! S$ I# X5 A7 }" A; P! s8 y
. I( I& V ~5 T9 k( k, [" h公仔箱論壇作法：3 L, i2 A# U U, @. t
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
0 v) Z z& L% ?9 O. C- W% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f# d' b0 a2 m' C9 q/ {
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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4 t$ J- \) I, Ztvboxnow.com3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
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$ X2 e9 Q* u2 v# W8 Ftvboxnow.com4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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" q7 {1 M9 N4 x. w( `+ K; `4 V+ w! }tvb now,tvbnow,bttvb5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！tvb now,tvbnow,bttvb" |& ^4 Y/ b% ~- V5 I e
6 v1 |5 b) v; U1 t★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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