材料:
: }: ?, H r) h; R+ n! m0 p公仔箱論壇花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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( c7 P8 H5 A6 B& `; Q9 I調味料:
5 P8 F0 ~$ D6 p福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。tvboxnow.com3 [+ r$ i, G3 h3 ]
作法:公仔箱論壇( E; {' F5 x: X, O; q
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。公仔箱論壇7 T2 X8 m" o2 q+ T+ a% a5 y
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
2 D0 D6 r" \" X! g; q3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U, ~) W: F" e
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |