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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:
! g& g% f  i' T) V8 x0 \tvb now,tvbnow,bttvb花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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$ Z/ k- D2 v) Y' b0 o# G; A1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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作法:
( p! H9 F* G( {2 X) ~公仔箱論壇1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
' C% h7 a! J6 v3 }2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
: K! }) \5 D7 E$ _3最後撒上巴西利碎即可。7 _; i5 R! w0 O1 h: C
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。
2 h" |, P" s1 n; H4 Z9 n9 Gtvb now,tvbnow,bttvb★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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