[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

jeffresondyl

材料：
$ e: N9 q4 `" L, A" \$ p5 J公仔箱論壇花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。  [4 u( \1 t( U7 w/ j1 y4 e1 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 x- I" @) j+ z9 p1 m% [
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ f3 D# k& |1 ]. O5 U
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。公仔箱論壇, |9 Q1 ]9 h1 {" @- l1 e  }
作法：
! W( v5 s5 ?& ?  z4 b. Ctvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
/ q- O" G8 V: x& ~+ D! h2 H. I2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。* f1 u# h, L  ~$ Y# a+ S, N9 t2 _
3最後撒上巴西利碎即可。
/ n$ b' B5 H% S: r5 ~3 \" c( a* M公仔箱論壇
* a3 d. B% l. R  i# dtvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。1 i- y  A7 o7 V1 m: `$ V, o
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。