 tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 w, R8 X! V8 e" j
tvboxnow.com. h$ [ b5 N2 ~% H3 F0 Y! u
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 J g2 B5 u/ q" l9 H) v8 J/ W/ o
無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油
% c6 ~" l- q: c, [& U) j4 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; x! [9 G2 M O0 R3 c
曲奇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 v' V* Q! @+ J) D# g9 k' s
麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量tvboxnow.com! Y0 A1 o' v' Y
2 I6 `- `% d8 ?8 Y8 B6 u% W: n+ `做法
( O/ x' U2 p1 y2 C+ f9 Jtvboxnow.com1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。
8 ]' e% M0 M$ ]3 ]' c Z0 ]# qtvb now,tvbnow,bttvb( i0 O+ k. l; d3 ] w g" `1 |
2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。
$ S b0 F! n. w# l4 j+ G( {9 m
% W$ R# k9 \) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。
$ W2 j N% I/ ~9 O: t @" O公仔箱論壇
% z% Y$ c7 H' n- r) R4.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。公仔箱論壇" e+ r& T2 C) {- K8 u- v
tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 N1 ]4 z- X5 Y
5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。tvb now,tvbnow,bttvb: I1 C }: \5 l7 h; g
) w! F8 V2 `; j# r7 U, V7 `tvboxnow.com6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。9 Q% c1 f) v! N+ e/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ b/ G% p( {# w' U) D: K2 x: f+ i4 H
7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。
1 y9 Y$ O3 I+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 ^; I1 \; Z8 |1 m
8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。
' T2 E7 ]2 F9 H o& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s$ N6 B& ]2 c) T/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。
( y4 i, d( [: a0 l" b, c* I: P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# Y$ ?( D4 C9 D, }
& z$ L5 F% [, ~, r4 c1 T
 3 ~: U {, n4 K/ j
) X' F8 ] n2 x- z8 ?
 |
發表於 2009-10-29 06:20 AM
| 