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- c0 v+ p8 m# {6 ?材料
) r& b; ?# g+ I0 t, V }, j! m南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( E$ G" p* M% m, i
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1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。公仔箱論壇5 C. u4 I* g2 r- A0 i8 K
) E3 G6 V D0 g1 u3 o6 Qtvboxnow.com2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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9 ]6 C& i' [$ j- R$ _6 F- D9 _4 G8 x4 n3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇! N% {* ^0 T6 m0 g D2 o7 k6 H
% _! A7 Z- B& L8 Q" @4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。tvboxnow.com3 U0 N. b c/ T! r8 e9 _" i: s0 o
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。公仔箱論壇6 u r, @: y r
4 \0 }2 k8 Y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
Q2 K* | l/ l( n0 h# L. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' q, l1 D _+ U5 G' H4 z
8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。公仔箱論壇1 \4 |; S; H6 C3 a! j
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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