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; ^5 X+ P C) L9 \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) `: n/ j2 C. r
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯2 F5 w" B: D( E# G& {
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做法
7 t4 t% V- p! M8 d, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。公仔箱論壇: T, z' t6 P+ a& H" T, v6 U
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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3 b, G3 w4 O7 [' ~& Z! ^$ J# e& U& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉芝士及糖霜打勻。& @; \) F( ^) K/ P" G) Z4 k
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。* E) S- ?% h. N* R4 V B
; B E6 c$ v6 Otvboxnow.com6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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" d6 T) C6 k2 f6 A7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; _; k7 S+ E- z# a! i" C
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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