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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:
3 z; r0 k) c. F% D# J3 K% h" O+ I公仔箱論壇小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。tvb now,tvbnow,bttvb6 o! R9 V( @# M: y% ?1 E$ q
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調味料:
2 Q. V$ P. ?- V  U( T% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb& C- S9 h( I& v6 `5 o% C! [& {
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。( o: N1 E5 j3 @4 W6 \
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。公仔箱論壇# @& z8 S2 F+ U4 @7 e# a
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。; ]; V  m9 C8 [' _
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
( `1 u4 s. |) T★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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