材料:1 t" x( t' U- z- U2 V2 `; ^
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。/ x! q2 D, M4 H
" q# J7 Q6 e y' k8 ctvboxnow.com調味料:
" l) ^; N3 c2 t6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
( S- c; @3 M' _, G; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb: s6 E3 x) @% q4 L3 B; c# Y j
1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
7 O- O" `. {$ P: M. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。
% Q9 P, j9 T% M# f; v3將蝦子泡入作法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。tvboxnow.com2 b ~* e% Y! I Q% n$ [
公仔箱論壇, y& T7 I$ M5 r H
「喜事當歸」,老鼠夫婦繞了好大一圈,終於選得老鼠佳婿,他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。 |