[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：0 r4 i+ c3 {3 y: l- C: b" _' K; x1 {
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
1 O8 y$ g1 j4 u/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( ^9 d+ z% }/ E
C：吉利丁2片。
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2 ?1 l( `  n6 l$ Z$ P, [. U0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 }' `- F6 s4 @7 H4 C
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
0 T' q! r+ D, r% M8 V0 ^$ nB：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 g/ |: [% r; g' Z
作法：
; R' T5 x1 P+ X7 W6 R. }7 M# l: \1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
. ]  a& M0 i: n; n) y2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
$ v; T) ~# P* f4 f6 q; h  [tvb now,tvbnow,bttvb3將調味料A、B分別混合成醬汁。
/ a9 y0 }1 P5 M& }" j& i  y0 g4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。