[中式食譜] 華風芝麻醬鰻片沙拉

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材料：
0 k! }5 t. O. Qtvboxnow.com蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。+ d( `8 `3 N4 j7 Q
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調味料：
1 F; p6 j: J$ W4 k! y5 f+ M$ m( {tvboxnow.comA： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 ! u7 i8 E5 y3 m( R$ @
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、　檸檬汁1/2 大匙。4 g1 o3 x* {/ B& n& {9 ~9 i
作法：tvboxnow.com5 b; o, Q! w3 L* p
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。tvboxnow.com" V4 t7 }9 \4 w6 D0 G3 x8 U
2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。1 i7 R0 T  _6 m: f) s% Q6 @7 s" y0 X" h
3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。
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★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味.