[中式食譜] 華風芝麻醬鰻片沙拉

jeffresondyl

材料：9 n9 @7 F9 V9 R) D# |, R
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。
: J4 z$ W. w1 M
/ s' o: c4 @: Z8 {1 {/ `: V調味料：tvboxnow.com! g8 f8 E4 j: y( M
A： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 7 W! j/ s' a' q; l3 x; T- d
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、　檸檬汁1/2 大匙。2 C  O$ d: M3 ^+ Q9 R! q
作法：tvboxnow.com* q3 H8 X$ _# [- I
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
, c: X6 T) ~+ l8 e- ?0 m" [: X2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。
6 ^' E" X" J+ S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb& s- V& H1 h" }$ z; m: A

1 Y) D: h0 w& @% L* e- J★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味.