材料:
) B( f3 b$ f+ |: T+ t! i公仔箱論壇蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。
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; o7 K: S! z. |: U- B調味料:, s4 R, N& D4 W8 r# I. v
A: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb- p) N& X9 ~, X/ T O$ x3 O/ ?
B: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 r& [' E3 @" e1 S/ t' w6 e9 @
作法:
) @) M) f+ W8 w% H, g1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。
& ]# z {6 g5 ~9 b2 [' {% Htvb now,tvbnow,bttvb2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。% N, v' G4 N+ k
3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。
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★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味. |