材料：tvboxnow.com/ U F7 s% |/ X4 f, O* {" E
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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0 S) p! H# _1 r4 x1 Q調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# q4 n E' R ^0 K2 C
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 S, M+ S* Q/ h% b( \; T
作法：
: p/ I$ |4 q6 w7 h) p1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。公仔箱論壇, ]# T: p4 w1 I7 Z
2 將其他材料排蕎麥麵上。tvb now,tvbnow,bttvb# H- Z% q5 N- ]1 q
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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1 h, j* l" V3 b# ~% l% Ztvb now,tvbnow,bttvb★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 n4 K ?% g: b* f# y7 w4 D; n3 W
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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