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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:
4 M6 N  W! m# N( ?青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. t+ `6 g4 i1 g

3 I% m" m4 C9 I  z$ q5 A% Q作法:
& h' o. [8 n  [7 J5 q1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。公仔箱論壇# f7 B6 _" N# o- y
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
; `; k6 H. A: N2 X  m0 A# ?5 i3 ~% l★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
! b2 Z' p4 q% k2 {0 |5 s★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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