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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:
! d" i  O. p; G' Z4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 ( g$ H5 \& t; f# b5 ?: @$ m
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作法:
5 R0 y# ~8 f' y/ P: P) n$ y* Z  Z* n1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。tvboxnow.com7 I, B9 z3 S. s) C. C6 L) u
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 D) h$ G% p4 q& [1 V
★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
( W% [; U0 \- w2 Q★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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