[中式食譜] 祝子元蹄

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材料：
  y5 {- {! k! H* c0 ytvb now,tvbnow,bttvb豬蹄膀2斤、麵線１把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢　、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。9 |& J  Q! {/ k% N; l- N  `6 i
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調味料：
% I5 Q! P, X1 D3 _! Ftvboxnow.com米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。　
4 n/ ~6 Q! ?& M) A4 B% R作法：tvb now,tvbnow,bttvb- j+ o& W  l( K) h
1豬蹄膀入滾水鍋，汆燙，去雜質後，撈出，洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵，入加有少許鹽＆油的滾水中燙煮至熟，撈出，瀝乾油。
: I, C0 S- F+ \& S( Z9 T公仔箱論壇2備一湯鍋，加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水（高過材料），燉煮至蹄膀熟透。5 C4 h9 m4 w) f' q2 D4 a+ [
3麵線煮熟，撈起，瀝乾，拌入調味料至入味，再放入模型整型後，入鍋煎至兩面金黃即可。
# s* @% G& V1 w$ X9 Z, y公仔箱論壇4先將青花菜排盤中，再放上滷好的蹄膀，排上麵線煎餅，最後淋上少許滷汁即可。
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* m5 t) K( ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「喜添丁」──很快的，新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩，在小孩滿月時，除了油飯和紅蛋，養生味十足的豬腳麵線，期望小生命可以平平安安、長命百歲。