[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：公仔箱論壇! h2 @! D- r5 n/ c
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
9 s# N7 W, T5 n$ l3 ^, F. A香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻3 d/ F# u% b' w; K

4 x( T- E" V8 c" n3 ]2 S調味料：
0 y  J% I4 w) V# R' d) z6 }公仔箱論壇A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。9 h" }2 z# q7 W9 O; w- L
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 8 K) d* |, W4 f  j. k0 U2 K$ U! A
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 L2 u1 Y# ?
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
: E# z1 z7 g9 b2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! F) a0 h' Y4 o/ f
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。公仔箱論壇8 j/ E6 H9 V9 D5 i' _0 ]  n
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。+ L0 k% `. j9 q- _& P& d

/ E: o: ^4 v# o$ t& a4 p  n) Ktvboxnow.com★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
$ _4 ^9 T( G& J, T2 A" e  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。