[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
4 D1 V5 P4 Q! u  v2 ^: V煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　公仔箱論壇+ M) t& A4 p) B- P# e) a
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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; n  b' r0 }7 u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvboxnow.com( R# N; n; [1 y/ V. a. |
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。8 O+ h+ s" f9 p
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
9 O* [1 [7 K0 K. ?6 r* k, c  w公仔箱論壇作法：
/ v9 ~3 _7 X) X3 W: ^7 K. @0 X公仔箱論壇1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
8 E5 z, D) e0 J( l  x$ F9 L9 }% X2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
5 q* b3 u1 l+ u( m' T6 Btvboxnow.com3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
5 w: r1 R: D/ j2 ztvb now,tvbnow,bttvb5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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5 {, s% G* b9 f( S$ B: _; F& [. r公仔箱論壇★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。公仔箱論壇+ Z8 p5 E5 R+ _" U1 U4 p$ A
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。