[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：tvboxnow.com" b) m- ~: I! t) }+ _/ H
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
, H- b4 R& \) R$ d( ]5 A# \; ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 y4 F. T+ O" i  n1 F; F
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調味料：
% z4 s; j$ K: u  {$ P/ Wtvboxnow.comA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。公仔箱論壇3 o+ }/ S, X+ z9 K' t) g' ]! {
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
) I! @" c$ s2 j; Atvboxnow.com作法：; I/ _2 {/ u: {4 E6 Z' I
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
3 T0 E) M) A- f0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }. H; ~; h9 S9 X" x0 ~$ T$ L4 U
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。/ |9 g* ]& y/ ~) j+ z0 x
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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* F" l) S7 p( z/ f  I★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。) }5 [* G1 p$ O* q, b! r: t( K
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。